目次
材料（1人分）
- 米粉 … 60グラム
- ベーキングパウダー … 小さじ1（4グラム）
- 砂糖 … 小さじ2
- フレーバー（ココア、コーヒー、抹茶など） … お好みで
- 牛乳 … 90ml
作り方
- ボウルに、米粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れる。
- 好みでフレーバーも入れて、混ぜ合わせる。
- 牛乳を入れて、よく混ぜ合わせる。
- 耐熱容器に移し、蓋をして、蒸気弁を開ける。※蒸気弁が無い場合蓋をずらして置く。
- 500Wの電子レンジで2分30秒程度加熱する。
調理のポイント
米子砂糖の量は少なめで記載しています。好みで調整してください。
レシピについて
材料を混ぜて、電子レンジで加熱するだけで簡単に作れる蒸しパンです。
米粉を使用すると、ふわふわもちもちの食感になります。
波里 お米の粉 薄力粉 1kg
調理例
